January 20, 2026
2025.04 奈良 吉野旅行 その14 ヤマトの柿の葉ずし
徒歩で下山した吉野。吉野駅でその日の夜ご飯向けに柿の葉寿司をGETしていたのでそれをご紹介。
駅の周辺の売店での購入なのでここで紹介したやっこのそれとは違うんだろうなぁと思いながらも・・・
柿の葉寿司ヤマトのそれを購入しました。鮭・鯖詰め合わせの6個入りで950円だったかと。
帰りの車内で撮影。このヤマトのものは「柿の葉寿司ずし」という表記。いつも思いますが、寿司・すし・ずし・鮨など、この辺の表記に決まりはあるんですかねぇ
この先は投宿してからのショット。保存料などは入っていないようですね。駅売りなのでその手の添加物は入っていてもやむなしかなと思っていたんですが。
中身はこんな感じ。ちなみに鮭・鯖は仲良く3個ずつでした。
駅の周辺の売店での購入なのでここで紹介したやっこのそれとは違うんだろうなぁと思いながらも・・・
柿の葉寿司ヤマトのそれを購入しました。鮭・鯖詰め合わせの6個入りで950円だったかと。
帰りの車内で撮影。このヤマトのものは「柿の葉寿司ずし」という表記。いつも思いますが、寿司・すし・ずし・鮨など、この辺の表記に決まりはあるんですかねぇ
この先は投宿してからのショット。保存料などは入っていないようですね。駅売りなのでその手の添加物は入っていてもやむなしかなと思っていたんですが。
中身はこんな感じ。ちなみに鮭・鯖は仲良く3個ずつでした。
実際にその日の夜に頂いてみると・・・
新潟県産コシヒカリを使用しているというシャリはもちもちしていて食べ応え満点。魚はちょっと小さくてというか薄い感じなのが気になりましたが、酸味はやや弱めに感じられたので比較的皆食べやすいのかなと。
駅で売っているお土産物ものと考えれば十分美味しく頂けたなと思います。
駅で売っているお土産物ものと考えれば十分美味しく頂けたなと思います。
〔Canon EOS 7DMarkII＋EF-S18-135mm F3.5-5.6 IS STM〕
Posted by kazumitsuzuka at 06:46│Comments(0)
