February 07, 2026
中野 ビアホイチョップ ブンネム 2025 再び
中野のベトナム料理屋さん、ビアホイチョップでランチを頂いてきました。今回も夏の期間限定メニュー狙いです。
期間限定メニューのブンネム＆ブンチャーのうち、前回頂かなかったブンネムを。メニューの画像は前回の使いまわしですが。
この時の通常ランチメニューはこんな感じ。たまに値段とか変わっているんですよね(^_^;)
期間限定メニューのブンネム＆ブンチャーのうち、前回頂かなかったブンネムを。メニューの画像は前回の使いまわしですが。
この時の通常ランチメニューはこんな感じ。たまに値段とか変わっているんですよね(^_^;)
たまたまだと思いますが、お客さんがほぼいなくなる時間帯があって壁画などをじっくり拝見できました。
今回オーダーしたブンネム。いつものようにランチセットにしています。
ブンネムは氷が入っていて涼しげな冷やし麺。今回はしっかり中盛で頂きましたが、良い意味で前回と印象は変わらず。氷の効果もあって麺がしっかり締まっていて、揚げ春巻きのサクサク感となますっぽい野菜の軽い甘味と酸味も加わって美味だなと。個人的には1品だけ頂くならやはりブンチャーよりブンネムですね。
この日は時間に余裕があったので、400円のベトナムコーヒーのアイスをオーダー。時間が掛かるとのことでしたが、ブンネムを発注した直後に追加したらちょうど食べ終わり頃にサーブされました。
初めてのベトナムコーヒーなので混ぜる前に上の黒い部分を少し頂いてみましたが・・・流石に濃いなと。コーヒー豆の粉がそのまま溶けているような感じでしたね。
混ぜるとこんな感じ。見るからにコーヒー牛乳色ですが、思っていた程甘くはなく、コーヒーのインパクトが良い意味でマイルドになってこれはアリだなと。
好みはあるかと思いますが、酸味より苦味系のコーヒーが好きな人にはぜひ試して頂きたいですね。
Posted by kazumitsuzuka at 12:27│Comments(0)
